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Hersteller
Kemper
Typ
ST 75 A
Artikelnummer
2003202402
Zustand
Gebraucht
Beschreibung
Spiralkneter ausfahrbar von Kemper mit 2 Edelstahlkessel, für max. 120 kg Teig je Kessel. Spiralkneter Kemper ST 75 A zur Herstellung von hochwertigen Teigen. Es können Brötchenteige, Brotteige, Gebäckteige und ähnliche Teige geknetet werden. Kemper Spiralkneter arbeiten mit 3 Zonen Knetprinzip, mit Spirale und Leitstab somit werden die Teige wollig und verarbeiterungsfreundlich mit maximalen Sauerstoffeintrag im Teig.
Die Maschine ist optisch und technisch im guten Zustand, kann im Lager in Bielefeld besichtigt und getestet werden. Weitere Bilder und Informationen senden wir ihnen gerne auf Anfrage.
Kesseldurchmesser innen ist 90cm und Kesselhöhe innen ist 76,5cm.
mit 2 Edelstahlkessel
für max. 75 kg Mehl bzw. für max. 120 kg Teig
mit 2 Zeitschaltuhren automatik
Kesseldurchmesser 76,5cm
-Bottichinhalt: 175 Liter
Kesselantrieb durch Reibrad
Kessel werden mit Handverriegelt
ausfahrbar
2 Geschwindigkeiten schnell und Langsam
Mehlstaubabdeckung
Spirale und Werkzeug aus rostfreiem Edelstahl
Kessel sind ebenso aus rostfreiem Edelstahl
Maschine wird mit 2 schrauben im Boden verankert
Maschinenkopf fährt beim ein- und ausfahren des Kessels nach oben bzw. nach unten
400 Volt Kraftstromanschluss
robuste und stabile Maschine
auf Funktion geprüft
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