Details
Beschreibung
Der Rototherm arbeitet nach dem Prinzip der Heißluftumwälzung , bei diesem System wird die Backraumluft durch einen Ventilator umgewälzt.
Der Wärmetauscher erhitzt die Umluft.
Mit dem Rototherm kann man Brot , Brötchen und Feingebäck backen.
Technische Daten
Nennspannung 3-N-PE AC
400 Volt
50Hz
96 A
87kW
Maße
| Breite | 155cm |
| Tiefe | 238cm |
| Tiefe ohne Haube | 168cm |
| Höhe | 260cm |
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